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发布时间:2022-11-16 15:18

西点行业目前发展势头一片大好,大街小巷的烘焙店、蛋糕店层出不穷,不仅是在一线城市,二三线城市也开始普及。

不同年龄段的消费者都能找到适合自己的产品,并且更热衷于这种方便又美味的产品。

西点师真的有那么光鲜亮丽吗???

月薪一般有多少钱???

今天,就来给大家探究

西点行业的就业情况&西点师的薪资待遇

1.就业缺口大

目前,我国西点烘焙人才缺失。据统计显示,我国目前有10万家以上的西饼店、面包店,年产值近1000亿元,而西点师的市场缺口高达65%,从这个数据看来,行业缺口还是很大的,就业情况十分可观。

很多大型机构缺乏高级西点师,于是工资设置上往往就会有一个比较诱人的数字来吸引人才,一般来说五星级酒店的西点师工资已经上万元。

2.西点师一般月薪多少?

西点师的月薪是受多方因素影响的。

一线城市的工资普遍比二三线城市高;技术好的工资肯定比技术一般的高;经验丰富的工资肯定比没经验的高。

除此之外,还要看你所工作的公司福利,从事的工作范围等。蛋糕师、翻糖师、裱花师、甜品师、糕点师……月薪都是各不相同的。

普通西点师的工资一般在5000左右,这部分西点师经过专业学校的学习,基本功扎实,能够在西点制作上独当一面。

高级西点师在普通西点师的基础上,拥有丰富的社会工作经验,历经磨练,具有较高的创新意识和经营知识,这类西点师月薪通常过万,他们一般都需要考取相关的职业技能证书,如国家西点职业资格证书、ACIC高级西点师证等。

当然,对于创业的西点师来说,不存在月薪这一说,随着行业的发展,所获得的收益是无法预估的。

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